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Was ist Butterfett und Kuhmilch

Butterfett
Kuhmilch
Was ist Kuhmilch und Butterfett


Was ist
Was ist
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%  
Kuhmilch ist die Milch von Milchkühen erhalten.  
Farbe
-  
-  
Geschmack
-  
Cremig, Süß, Warm  
Aroma
-  
Milchig  
Vegetarier
Yes  
Yes  
Herkunft
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