Was ist Blauer Käse und Monterey Käse

Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.   

Nicht Verfügbar   

Salzig, Scharf, Scharf   

Säuerlichen Geruch, Stark   

No   

Europa, Frankreich