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Meine Molkerei Diät


Viili vs Matzoon Fakten


Matzoon vs Viili Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
67,80 Kcal   
99+
0,06 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
425,00 Kcal   
13

Serviergröße
100   
100   

Proteine
3,49 g   
99+
2,80 g   
99+

Kohlenhydrate
4,20 g   
99+
3,60 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
Nicht verfügbar   

Zucker
22,00 g   
99+
5,80 g   
99+

Fette
4,13 g   
25
3,20 g   
16

% Fettgehalt
3 %   
3
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
2,71 g   
26
Nicht verfügbar   

Trans-Fette
0,00 g   
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
0,06 g   
99+
Nicht verfügbar   

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G   
99+
Nicht verfügbar   

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
16,10 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
23
Nicht verfügbar   

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg   
21
Nicht verfügbar   

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
Nicht verfügbar   

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
Nicht verfügbar   

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg   
33
Nicht verfügbar   

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg   
23
Nicht verfügbar   

Mineralien
  
  

Kalzium
114,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Eisen
0,00 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Magnesium
11,50 mg   
37
Nicht verfügbar   

Phosphor
93,10 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Kalium
170,00 mg   
32
Nicht verfügbar   

Natrium
37,50 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Zink
0,43 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Andere
  
  

Wasser
87,42 g   
87,53 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte   
Abhilfe für Stress und Angst   

Andere allgemeiner Vorteile
N/A   
Unbekannt   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung   
N/A   

Haarpflege
Unbekannt   
N/A   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika   
Unbekannt   

Allergie
  
  

Viili und Matzoon Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.   

Farbe
Weiß   
Nicht Verfügbar   

Viili und Matzoon Geschmack
Joghurt wie   
Nicht Verfügbar   

Viili und Matzoon Aroma
Milchig   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
Yes   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Finnland, Schweden   
Amerikanisch   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
450   

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch   
1/2 Liter Milch, Hefe   

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
15   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F   
12
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
15 Tage   
Unbekannt   

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