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Meine Molkerei Diät


Skyr vs Edamer Käse


Edamer Käse vs Skyr


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
110,00 Kcal  
10
357,00 Kcal  
99+

Kalorien
65,00 Kcal  
99+
357,00 Kcal  
28

Kalorien in 1 Esslöffel
8,00 Kcal  
6
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
59,00 Kcal  
26
101,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
59,00 Kcal  
13
357,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
11,00 g  
40
24,99 g  
12

Kohlenhydrate
4,00 g  
99+
1,43 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,00 g  
36
1,43 g  
19

Fette
0,20 g  
2
27,80 g  
99+

Fettgehalt
0 %  
28 %  
25

Gesättigte Fette
0,10 g  
1
17,57 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,20 g  
99+
0,67 g  
40

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G  
99+
8,13 G  
27

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
5,00 mg  
99+
89,00 mg  
18

Vitamine
  
  

Vitamin A
40,00 IU  
99+
825,00 IU  
22

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
24

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,50 mg  
9
0,39 mg  
17

Vitamin B3 (Niacin)
0,40 mg  
20
0,08 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
28
0,08 mg  
24

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
19,00 µg  
19
16,00 µg  
22

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,50 µg  
33
1,54 µg  
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,90 mg  
8
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,50 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,53 mg  
19
0,24 mg  
33

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
120,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Eisen
0,80 mg  
17
0,44 mg  
29

Magnesium
9,00 mg  
99+
30,00 mg  
17

Phosphor
110,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Kalium
0,00 mg  
99+
188,00 mg  
34

Natrium
65,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zink
0,53 mg  
99+
3,75 mg  
7

Andere
  
  

Wasser
74,00 g  
41,56 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Beste für die Gewichtsabnahme, Verbessert das Wachstum bei Kindern, Hält voll fühlen, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose  
Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose  

Andere allgemeiner Vorteile
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  
Herz gesund Käse  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Beruhigt Hautreizungen  
Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
  • Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
  • Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
  
Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.  

Farbe
-  
Blassgelb  

Geschmack
-  
Mild, Nussartig, Salzig  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
-  
No  

Herkunft
Island  
Niederlande  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Container  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
40  
90  

Alterungszeit
-  
4 Wochen - 10 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
3-4 Wochen  

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