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Roquefort -Käse vs Blauer Käse Fakten


Blauer Käse vs Roquefort -Käse Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
369,00 Kcal   
24
353,00 Kcal   
30

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
105,00 Kcal   
16
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
21,54 g   
24
21,40 g   
25

Kohlenhydrate
2,00 g   
99+
2,34 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
Nicht verfügbar   
0,50 g   
9

Fette
30,64 g   
99+
28,74 g   
99+

Gesättigte Fette
19,26 g   
99+
18,67 g   
99+

Trans-Fette
0,00 g   
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
1,32 g   
16
0,80 g   
32

Einfach ungesättigte Fette
8,47 G   
23
7,78 G   
31

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
90,00 mg   
17
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.047,00 IU   
11
721,00 IU   
25

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
28

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,59 mg   
6
0,38 mg   
17

Vitamin B3 (Niacin)
0,73 mg   
10
1,02 mg   
6

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,12 mg   
13
1,50 mg   
1

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
49,00 µg   
8
36,00 µg   
10

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,64 µg   
27
1,22 µg   
17

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
Nicht verfügbar   
21,00 IU   
21

Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar   
0,50 µg   
12

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nicht verfügbar   
0,25 mg   
24

Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar   
2,40 µg   
12

Mineralien
  
  

Kalzium
662,00 mg   
18
528,00 mg   
22

Eisen
0,56 mg   
24
0,31 mg   
36

Magnesium
30,00 mg   
14
23,00 mg   
21

Phosphor
392,00 mg   
23
387,00 mg   
24

Kalium
91,00 mg   
99+
256,00 mg   
19

Natrium
1.809,00 mg   
3
1.146,00 mg   
8

Zink
2,08 mg   
27
2,66 mg   
20

Andere
  
  

Wasser
39,38 g   
42,41 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft Nervensystem, Entzündungshemmende, Es hemmt die Vermehrung Chlamydia   
Es hilft Nervensystem   

Andere allgemeiner Vorteile
Es hemmt die LPS Leukozyten-Migration, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate   
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate   

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein   
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein   

Allergie
  
  

Roquefort -Käse und Blauer Käse Allergie-Symptome
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem   
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Nicht Verfügbar, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.   
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.   

Farbe
Blau   
Nicht Verfügbar   

Roquefort -Käse und Blauer Käse Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf   
Salzig, Scharf, Scharf   

Roquefort -Käse und Blauer Käse Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark   
Säuerlichen Geruch, Stark   

Vegetarier
No   
No   

Herkunft
Frankreich   
Europa, Frankreich   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Lab, Meersalz, Schafmilch   
Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien   

Gärmediums
Pencillium roqueforti   
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie   
2 Schüsseln, Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden   
15- 20 Minuten   

Kochzeit
90   
20   

Alterungszeit
3 Wochen   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
3-4 Wochen   
3-4 Wochen   

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