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 Meine Molkerei Diät

Fromage Frais vs Viili

Fromage Frais
Viili
Viili vs Fromage Frais


Kalorien
Kalorien in 1 Tasse
133,00 Kcal  
17
170,00 Kcal  
29
Kalorien
50,00 Kcal  
99+
67,80 Kcal  
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
26,00 Kcal  
19
35,00 Kcal  
23
Kalorien in 1 oz
50,00 Kcal  
22
60,00 Kcal  
27
Kalorien in 1 Scheibe
42,00 Kcal  
6
64,00 Kcal  
15
Serviergröße
100  
100  
Proteine
8,00 g  
99+
3,49 g  
99+
Kohlenhydrate
4,20 g  
99+
4,20 g  
99+
Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16
Zucker
4,20 g  
39
22,00 g  
99+
Fette
0,10 g  
1
4,13 g  
25
Fettgehalt
2 %  
2
3 %  
3
Gesättigte Fette
1,20 g  
10
2,71 g  
29
Trans-Fette
0,10 g  
2
0,00 g  
Polyungesättigten Fette
0,30 g  
99+
0,06 g  
99+
Einfach ungesättigte Fette
0,20 G  
99+
0,96 G  
99+
Ernährung
Serviergröße
100  
100  
Cholesterin
3,50 mg  
99+
16,10 mg  
99+
Vitamine
  
  
Vitamin A
50,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,50 mg  
9
0,16 mg  
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,30 mg  
23
0,09 mg  
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
28
0,04 mg  
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
19,00 µg  
19
12,30 µg  
26
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,40 µg  
99+
0,34 µg  
99+
Vitamin C (Ascorbinsäure)
4,20 mg  
4
0,00 mg  
38
Vitamin-D
0,50 IU  
99+
0,40 IU  
99+
Vitamin D (D2 + D3)
0,40 µg  
14
0,10 µg  
18
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,49 mg  
23
0,10 mg  
99+
Vitamin K (Phyllochinon)
1,20 µg  
23
0,30 µg  
29
Mineralien
  
  
Kalzium
90,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+
Eisen
0,20 mg  
99+
0,00 mg  
99+
Magnesium
9,00 mg  
99+
11,50 mg  
40
Phosphor
124,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+
Kalium
150,00 mg  
99+
170,00 mg  
36
Natrium
30,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+
Zink
0,50 mg  
99+
0,43 mg  
99+
Andere
  
  
Wasser
80,00 g  
87,42 g  
Koffein
0,00 g  
0,00 g  
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem  
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte  
Andere allgemeiner Vorteile
Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem  
-  
Haar und Schönheit Vorteile
  
  
Hautpflege
Antioxidative Wirkung  
Antioxidative Wirkung  
Haarpflege
Stärkt die Haarwurzeln  
-  
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  
Verwendungen
-  
-  
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Reich an Probiotika  
Allergie
  
  
Allergie-Symptome
-  
-  
Was ist
Was ist
Milchprodukte  
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
Farbe
-  
Weiß  
Geschmack
-  
Joghurt wie  
Aroma
-  
Milchig  
Vegetarier
-  
Yes  
Herkunft
Amerikanisch, Frankreich  
Finnland, Schweden  
Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch  
Villi Kultur, Vollmilch  
Gärmediums
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
1 Stunde  
24 Stunden  
Kochzeit
15  
-  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12
Haltbarkeit
5- 7 Tage  
15 Tage  
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