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Frischkäse vs Ricotta-Käse Fakten


Ricotta-Käse vs Frischkäse Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
350,00 Kcal   
33
174,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
812,00 Kcal   
22
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal   
10
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
99,00 Kcal   
12
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
66,00 Kcal   
3
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
6,15 g   
99+
11,26 g   
38

Kohlenhydrate
5,52 g   
99+
3,04 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
3,76 g   
34
0,27 g   
2

Fette
34,44 g   
99+
12,98 g   
99+

% Fettgehalt
65 %   
20
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
2,93 g   
28
8,30 g   
99+

Trans-Fette
15,00 g   
12
2,00 g   
9

Polyungesättigten Fette
0,22 g   
99+
0,39 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
1,29 G   
99+
3,63 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
0,00 mg   
99+
51,00 mg   
29

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.111,00 IU   
7
445,00 IU   
35

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg   
99+
0,20 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg   
99+
0,10 mg   
38

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg   
32
0,04 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
1,00 µg   
99+
12,00 µg   
23

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,03 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
0,00 IU   
39
10,00 IU   
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,20 µg   
15

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,86 mg   
10
0,11 mg   
32

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg   
23
1,10 µg   
20

Mineralien
  
  

Kalzium
97,00 mg   
99+
207,00 mg   
99+

Eisen
0,11 mg   
99+
0,38 mg   
31

Magnesium
9,00 mg   
99+
11,00 mg   
38

Phosphor
107,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Kalium
132,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Natrium
314,00 mg   
33
84,00 mg   
99+

Zink
0,50 mg   
99+
1,16 mg   
29

Andere
  
  

Wasser
52,62 g   
71,70 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie   
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   

Andere allgemeiner Vorteile
Nicht Verfügbar   
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren   
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   

Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
N/A   

Ernährungs Bedeutung
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt   
Gute Quelle für Protein   

Allergie
  
  

Frischkäse und Ricotta-Käse Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.   
Ricotta ist ein italienischer Molkenkäse aus Schaf- oder Kuh gemacht, oder italienische Wasserbüffelmilch Molke aus der Käseherstellung übrig.   

Farbe
Weiß   
Weiß   

Frischkäse und Ricotta-Käse Geschmack
Cremig, Mild, Süß   
Nicht Verfügbar   

Frischkäse und Ricotta-Käse Aroma
Frisch, Angenehm   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
Yes   
No   

Herkunft
USA   
Italien   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne   
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig   

Gärmediums
Mesophilic bacteria   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin   
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Wochen   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
30   
30   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
99,00 °F   
5

Haltbarkeit
3-4 Wochen   
1- 2 Wochen   

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