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Meine Molkerei Diät


Creme Fraiche vs Yakbutter


Yakbutter vs Creme Fraiche


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
457,00 Kcal  
99+
70,00 Kcal  
4

Kalorien
393,00 Kcal  
17
0,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
52,00 Kcal  
29
102,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 oz
110,00 Kcal  
99+
204,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
396,00 Kcal  
99+
876,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,26 g  
99+
0,50 g  
99+

Kohlenhydrate
1,46 g  
99+
12,00 g  
31

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
1,80 g  
22
0,00 g  

Fette
31,00 g  
99+
8,00 g  
39

Fettgehalt
28 %  
25
6 %  
6

Gesättigte Fette
22,10 g  
99+
5,00 g  
37

Trans-Fette
0,20 g  
3
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,85 g  
30
1,00 g  
21

Einfach ungesättigte Fette
7,66 G  
35
2,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
57,00 mg  
24
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
190,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
32
3,50 mg  
1

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg  
34
3,80 mg  
2

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
23,50 µg  
16
2,50 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg  
31
4,50 mg  
3

Vitamin-D
0,20 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
2,50 µg  
3

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,50 mg  
22
0,25 mg  
32

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Mineralien
  
  

Kalzium
75,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Eisen
0,08 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesium
0,00 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Phosphor
64,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Kalium
101,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Natrium
26,70 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Zink
0,24 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
64,20 g  
0,25 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  
Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  

Andere allgemeiner Vorteile
Low-Carb-Lebensmittel  
Bietet Energie  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen  
Natürliche Feuchtigkeitscreme  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar  
Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen, Ergebnisse in glänzendes Haar  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Es wird als Brennstoff für Butterlampen verwendet, Polieren Pelzmäntel, Rancid Yakbutter wird zum Gerben von Häuten verwendet, Um traditionelle Butter Skulpturen in Tibet  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika  
Enthält hohe Menge an Karotin, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reichen Fettgehalt  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Flatulenz oder Gase, Gase, Juckende Hautausschläge, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut  

Was ist

Was ist
Creme fraiche  
Yak-Butter ist die Butter aus der Milch von domestizierten Yaks gemacht  

Farbe
Weiß  
Gelb  

Geschmack
Sauer  
Vorratskammer, Salzig  

Aroma
Frisch  
-  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Frankreich  
Nepal  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne  
Yak Milch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer  
Hohe Holz Churn, Holzpaddel  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten  
-  

Kochzeit
2 Tage  
20  

Alterungszeit
-  
24 Stunden  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
50,00 °F  
14

Haltbarkeit
3- 5 Tage  
Ungefähr ein Jahr  

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