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Creme Fraiche
Creme Fraiche

Viili
Viili



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Creme Fraiche
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Viili

Creme Fraiche vs Viili

1 Kalorien
1.1 Kalorien
393,00 Kcal67,80 Kcal
Bio-Milch Fakten
0 904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Yakbutter Fakten
70 1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Schlagsahne Fakten
8 102
1.4 Kalorien in 1 oz
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht verfügbarNicht verfügbar
Paneer Fakten
12.2 425
1.6 Serviergröße
100
100
1.7 Proteine
2,26 g3,49 g
Kondensmilch Fakten
0 215
1.8 Kohlenhydrate
1,46 g4,20 g
Kakaobutter Fakten
0 205
1.8.1 Faser
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 10.3
1.8.2 Zucker
1,80 g22,00 g
Schweizer Käse Fakten
0 54.08
1.9 Fette
31,00 g4,13 g
Yakult Fakten
0.1 175
1.9.1 Fettgehalt
28 %3 %
Paneer Fakten
1 91
1.9.2 Gesättigte Fette
22,10 g2,71 g
Amasi Fakten
0 67
1.9.3 Trans-Fette
Nicht verfügbar0,00 g
Milch Fakten
0 162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,85 g0,06 g
Paneer Fakten
0 48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
7,66 G0,96 G
Zincica Fakten
0 32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
100
2.2 Cholesterin
57,00 mg16,10 mg
Frischkäse Fakten
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
190,00 IU13,44 IU
Erdnussbutter Fakten
0 2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg0,04 mg
Paneer Fakten
0 3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg0,16 mg
Kakaobutter Fakten
0 2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg0,09 mg
Kakaobutter Fakten
0 13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg0,04 mg
Schlagsahne Fakten
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
23,50 µg12,30 µg
Kakaobutter Fakten
0 87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg0,34 µg
Erdnussbutter Fakten
0 4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg0,00 mg
Milch Fakten
0 7.7
2.3.9 Vitamin-D
0,20 IUNicht verfügbar
Joghurt Fakten
0 301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar0,10 µg
Milch Fakten
0 7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,50 mg0,10 mg
Paneer Fakten
0 24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg0,30 µg
Joghurt Fakten
0 30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
75,00 mg114,00 mg
Kakaobutter Fakten
0 1705
2.4.2 Eisen
0,08 mg0,00 mg
Paneer Fakten
0 70
2.4.3 Magnesium
0,00 mg11,50 mg
Gelato Fakten
0 444
2.4.4 Phosphor
64,00 mg93,10 mg
Gelato Fakten
0 1409
2.4.5 Kalium
101,00 mg170,00 mg
Gelato Fakten
0 1794
2.4.6 Natrium
26,70 mg37,50 mg
Kakaobutter Fakten
0 7022.4
2.4.7 Zink
0,24 mg0,43 mg
Gelato Fakten
0 7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
64,20 g87,42 g
Kakaobutter Fakten
0 221
2.5.2 Koffein
0,00 g0,00 g
Milch Fakten
0 0
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Low-Carb-Lebensmittel
N/A
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen
Antioxidative Wirkung
3.2.2 Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
Unbekannt
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika
Reich an Probiotika
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4 Was ist
4.1 Was ist
Creme fraiche
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
4.1.1 Farbe
Weiß
Weiß
4.1.2 Geschmack
Sauer
Joghurt wie
4.1.3 Aroma
Frisch
Milchig
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
Frankreich
Finnland, Schweden
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
100
5.2 Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
Villi Kultur, Vollmilch
5.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
5 Minuten
24 Stunden
5.4.2 Kochzeit
2 Tage
Nicht Anwendbar
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F64,00 °F
Gefrorener Joghurt Fakten
-20 383
5.5.2 Haltbarkeit
3- 5 Tage
15 Tage