Kalorien in 1 Tasse
457,00 Kcal821,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Kalorien
393,00 Kcal577,00 Kcal
0
904
👆🏻
Kalorien in 1 Esslöffel
52,00 Kcal52,00 Kcal
2
133
👆🏻
Kalorien in 1 oz
110,00 Kcal154,00 Kcal
10
717
👆🏻
Kalorien in 1 Scheibe
396,00 Kcal480,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Serviergröße
100
100
Proteine
2,26 g4,00 g
0
215
👆🏻
Kohlenhydrate
1,46 g2,30 g
0
205
👆🏻
Faser
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucker
1,80 g2,30 g
0
54.08
👆🏻
Fette
31,00 g63,50 g
0.1
175
👆🏻
Fettgehalt
28 %55 %
0
100
👆🏻
Gesättigte Fette
22,10 g40,13 g
0
67
👆🏻
Trans-Fette
0,20 g0,50 g
0
162
👆🏻
Polyungesättigten Fette
0,85 g2,38 g
0
48
👆🏻
Einfach ungesättigte Fette
7,66 G16,81 G
0
32.9
👆🏻
Serviergröße
100
100
Cholesterin
57,00 mg183,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamin A
190,00 IU246,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg0,01 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg0,12 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg0,20 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg0,07 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
23,50 µg10,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg0,50 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg0,50 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamin-D
0,20 IU9,20 IU
0
301
👆🏻
Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg1,00 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,50 mg1,10 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg1,00 µg
0
30.3
👆🏻
Mineralien
Kalzium
75,00 mg187,00 mg
0
1705
👆🏻
Eisen
0,08 mg-
0
70
👆🏻
Magnesium
0,00 mg10,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphor
64,00 mg138,00 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
101,00 mg42,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
26,70 mg21,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
0,24 mg0,40 mg
0
7.31
👆🏻
Andere
Wasser
64,20 g55,00 g
0
221
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Koffein
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
-
Andere allgemeiner Vorteile
Low-Carb-Lebensmittel
-
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen
-
Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
-
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
-
Hauptbestandteil in Süßspeisen
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika
Gute Quelle von Kalorien
Allergie
Allergie-Symptome
-
-
Was ist
Creme fraiche
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
Farbe
Weiß
-
Geschmack
Sauer
-
Aroma
Frisch
-
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Frankreich
-
Serviergröße
100
100
Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
Milch, Plain-Creme
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
Schüssel, Messbecher, Mikrowelle, Pfanne, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
5 Minuten
1 Stunde
Kochzeit
2 Tage
5
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F175,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
3- 5 Tage
Bis zu 3 Tagen