Was ist Clotted Creme und Basundi

Clotted Creme

Basundi

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1 Was ist

1.1 Was ist

Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.

Basundi ist ein köstliches Dessert vor allem in den westlichen Teilen Indiens bedient, dh Maharashtra und Gujarat. Es ist dicht Milch mit dryfruits garniert gesüßt.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Blassgelb

1.1.2 Geschmack

Nicht Verfügbar

Milchig, Süß, Dick

1.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

Milchig

1.1.4 Vegetarier

Nicht Verfügbar

✔ ✘

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1.2 Herkunft

Unbekannt

Indien

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