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Creme Anglaise vs Sauermilch Ernährung

Creme Anglaise
Sauermilch
Sauermilch vs Creme Anglaise Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100  
100  
Cholesterin
190,90 mg  
3
19,00 mg  
99+
Vitamine
  
  
Vitamin A
149,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
31
0,04 mg  
23
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,10 mg  
99+
0,14 mg  
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,02 mg  
99+
0,10 mg  
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,04 mg  
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
8,80 µg  
32
15,00 µg  
23
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg  
99+
0,27 µg  
99+
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,24 mg  
35
0,00 mg  
38
Vitamin-D
48,60 IU  
9
0,80 IU  
99+
Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,20 µg  
16
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,29 mg  
28
0,10 mg  
99+
Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
0,40 µg  
28
Mineralien
  
  
Kalzium
44,00 mg  
99+
116,00 mg  
99+
Eisen
0,25 mg  
99+
0,04 mg  
99+
Magnesium
2,70 mg  
99+
12,00 mg  
38
Phosphor
68,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+
Kalium
45,20 mg  
99+
162,00 mg  
39
Natrium
20,60 mg  
99+
100,00 mg  
99+
Zink
0,25 mg  
99+
0,44 mg  
99+
Andere
  
  
Wasser
70,00 g  
88,00 g  
Koffein
0,00 g  
0,00 g  
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