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Creme Anglaise vs Goudakäse


Goudakäse vs Creme Anglaise


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
228,00 Kcal  
37
356,00 Kcal  
99+

Kalorien
221,30 Kcal  
99+
356,00 Kcal  
29

Kalorien in 1 Esslöffel
59,00 Kcal  
33
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
122,00 Kcal  
99+
101,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
195,00 Kcal  
99+
356,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,60 g  
99+
24,94 g  
13

Kohlenhydrate
12,80 g  
30
2,22 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
11,40 g  
99+
2,22 g  
23

Fette
17,60 g  
99+
27,44 g  
99+

Fettgehalt
18 %  
16
27 %  
24

Gesättigte Fette
10,20 g  
99+
17,61 g  
99+

Trans-Fette
0,10 g  
2
0,20 g  
3

Polyungesättigten Fette
1,00 g  
21
0,66 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
5,50 G  
99+
7,75 G  
34

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
190,90 mg  
3
114,00 mg  
6

Vitamine
  
  

Vitamin A
149,00 IU  
99+
563,00 IU  
33

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
31
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,10 mg  
99+
0,33 mg  
24

Vitamin B3 (Niacin)
0,02 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
22

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
8,80 µg  
32
21,00 µg  
17

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,24 mg  
35
0,00 mg  
38

Vitamin-D
48,60 IU  
9
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,29 mg  
28
0,24 mg  
33

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
44,00 mg  
99+
400,00 mg  
28

Eisen
0,25 mg  
99+
0,52 mg  
26

Magnesium
2,70 mg  
99+
70,00 mg  
8

Phosphor
68,00 mg  
99+
444,00 mg  
20

Kalium
45,20 mg  
99+
1.409,00 mg  
2

Natrium
20,60 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zink
0,25 mg  
99+
1,14 mg  
33

Andere
  
  

Wasser
70,00 g  
41,46 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs  

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Milchprodukte  
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.  

Farbe
-  
Gelb  

Geschmack
-  
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß  

Aroma
-  
Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
No  
No  

Herkunft
Frankreich  
Niederlande  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb  
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab  

Gärmediums
-  
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Benötigte Dinge
Topf, Rührer  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten  
24 Stunden  

Kochzeit
15  
120  

Alterungszeit
-  
12 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
0,00 °F  
24

Haltbarkeit
2 Tage  
Etwa 3 Monate  

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