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 Meine Molkerei Diät

Butterfett vs Matzoon

Butterfett
Matzoon
Matzoon vs Butterfett


Kalorien
Kalorien in 1 Tasse
1.876,00 Kcal  
99+
147,00 Kcal  
20
Kalorien
744,00 Kcal  
4
0,06 Kcal  
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
102,00 Kcal  
99+
50,00 Kcal  
27
Kalorien in 1 oz
102,00 Kcal  
99+
43,00 Kcal  
20
Kalorien in 1 Scheibe
102,00 Kcal  
31
425,00 Kcal  
99+
Serviergröße
100  
100  
Proteine
0,60 g  
99+
2,80 g  
99+
Kohlenhydrate
0,60 g  
99+
3,60 g  
99+
Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16
Zucker
0,60 g  
15
5,80 g  
99+
Fette
82,20 g  
99+
3,20 g  
16
Fettgehalt
99 %  
99+
2 %  
2
Gesättigte Fette
52,10 g  
99+
1,80 g  
15
Trans-Fette
2,90 g  
15
0,10 g  
2
Polyungesättigten Fette
2,80 g  
7
0,20 g  
99+
Einfach ungesättigte Fette
20,90 G  
6
0,80 G  
99+
Ernährung
Serviergröße
100  
100  
Cholesterin
2,00 mg  
99+
14,00 mg  
99+
Vitamine
  
  
Vitamin A
0,00 IU  
99+
58,00 IU  
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
27
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,07 mg  
99+
0,18 mg  
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,00 mg  
99+
0,05 mg  
39
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
0,00 µg  
99+
14,00 µg  
24
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg  
99+
0,30 µg  
99+
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
2,50 mg  
11
Vitamin-D
0,00 IU  
99+
1,20 IU  
99+
Vitamin D (D2 + D3)
0,90 µg  
9
0,30 µg  
15
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,00 mg  
99+
0,15 mg  
39
Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32
Mineralien
  
  
Kalzium
23,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+
Eisen
2,00 mg  
7
0,40 mg  
32
Magnesium
2,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+
Phosphor
23,00 mg  
99+
113,00 mg  
99+
Kalium
2,00 mg  
99+
396,00 mg  
14
Natrium
606,00 mg  
23
-  
Zink
0,10 mg  
99+
0,64 mg  
99+
Andere
  
  
Wasser
5,00 g  
87,53 g  
Koffein
0,00 g  
0,00 g  
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Behandlung von Pilzinfektionen  
Abhilfe für Stress und Angst  
Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  
Haar und Schönheit Vorteile
  
  
Hautpflege
-  
-  
Haarpflege
-  
-  
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  
Verwendungen
-  
-  
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin D  
-  
Allergie
  
  
Allergie-Symptome
-  
-  
Was ist
Was ist
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%  
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  
Farbe
-  
-  
Geschmack
-  
-  
Aroma
-  
-  
Vegetarier
Yes  
-  
Herkunft
-  
Amerikanisch  
Wie zu machen
Serviergröße
100  
450  
Zutaten
-  
1/2 Liter Milch, Hefe  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
-  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
-  
3- 4 Stunden  
Kochzeit
-  
15  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19
Haltbarkeit
7- 10 Tage  
-  
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