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Butterfett
Butterfett

Creme Fraiche
Creme Fraiche



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Butterfett
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Creme Fraiche

Butterfett vs Creme Fraiche

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

1.876,00 Kcal457,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

744,00 Kcal393,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

102,00 Kcal52,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

102,00 Kcal110,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

102,00 Kcal396,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

0,60 g2,26 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

0,60 g1,46 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,60 g1,80 g
0 54.08
👆🏻

Fette

82,20 g31,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

99 %28 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

52,10 g22,10 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

2,90 g0,20 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

2,80 g0,85 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

20,90 G7,66 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

2,00 mg57,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

0,00 IU190,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,07 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,00 mg0,16 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,00 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

0,00 µg23,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,30 µg0,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU0,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,90 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,00 mg0,50 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

23,00 mg75,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

2,00 mg0,08 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

2,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

23,00 mg64,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

2,00 mg101,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

606,00 mg26,70 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,10 mg0,24 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

5,00 g64,20 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Behandlung von Pilzinfektionen
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund

Andere allgemeiner Vorteile

-
Low-Carb-Lebensmittel

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin D
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
Creme fraiche

Farbe

-
Weiß

Geschmack

-
Sauer

Aroma

-
Frisch

Vegetarier

Herkunft

-
Frankreich

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

-
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

-
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

-
5 Minuten

Kochzeit

-
2 Tage

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

7- 10 Tage
3- 5 Tage