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Meine Molkerei Diät


Büffelquark vs Roquefort -Käse


Roquefort -Käse vs Büffelquark


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
232,00 Kcal  
38
375,00 Kcal  
99+

Kalorien
63,00 Kcal  
99+
369,00 Kcal  
24

Kalorien in 1 Esslöffel
21,00 Kcal  
16
56,00 Kcal  
30

Kalorien in 1 oz
95,00 Kcal  
99+
105,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
95,00 Kcal  
25
369,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
5,25 g  
99+
21,54 g  
24

Kohlenhydrate
7,04 g  
37
2,00 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
7,04 g  
99+
0,50 g  
10

Fette
1,55 g  
11
30,64 g  
99+

Fettgehalt
7 %  
7
32 %  
28

Gesättigte Fette
1,00 g  
9
19,26 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,04 g  
99+
1,32 g  
16

Einfach ungesättigte Fette
0,43 G  
99+
8,47 G  
24

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
6,00 mg  
99+
90,00 mg  
17

Vitamine
  
  

Vitamin A
90,00 IU  
99+
1.047,00 IU  
11

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,19 mg  
99+
0,59 mg  
6

Vitamin B3 (Niacin)
3,80 mg  
2
0,73 mg  
13

Vitamin B6 (Pyridoxin)
1,50 mg  
1
0,12 mg  
14

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
2,50 µg  
99+
49,00 µg  
9

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,35 µg  
99+
0,64 µg  
30

Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,10 mg  
17
0,00 mg  
38

Vitamin-D
1,80 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,20 mg  
36
0,85 mg  
14

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
121,00 mg  
99+
662,00 mg  
18

Eisen
0,20 mg  
99+
0,56 mg  
25

Magnesium
22,00 mg  
25
30,00 mg  
17

Phosphor
110,00 mg  
99+
392,00 mg  
23

Kalium
234,00 mg  
25
91,00 mg  
99+

Natrium
70,00 mg  
99+
1.809,00 mg  
3

Zink
0,00 mg  
99+
2,08 mg  
29

Andere
  
  

Wasser
75,00 g  
39,38 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Kater, Verbessert die Fruchtbarkeit, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Körperwärme, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem  
Es hilft Nervensystem, Entzündungshemmende, Es hemmt die Vermehrung Chlamydia  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Es hemmt die LPS Leukozyten-Migration, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Verbessert Teint, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Natürliche hausgemachte Gesichtsmaske, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Entfernt dunkle Kreise, Beruhigt Hautreizungen  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
Beste Heilmittel für juckende Kopfhaut, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Schuppen  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Vitamin A  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Bauchschmerzen, Husten, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,  
Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.  

Farbe
-  
Blau  

Geschmack
Sauer  
Salzig, Scharf, Scharf  

Aroma
Milchig  
Säuerlichen Geruch, Stark  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Indien  
Frankreich  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch  
Lab, Meersalz, Schafmilch  

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus  
Pencillium roqueforti  

Benötigte Dinge
Container, Topf  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
Über Nacht  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
-  
90  

Alterungszeit
-  
3 Wochen  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
3-4 Wochen  

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