1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
Stirrer
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
24-36 horas
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade