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Matzoon
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Camembert Queijo
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Camembert Queijo

Como fazer Matzoon e Camembert Queijo

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
450
100
1.2 Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
3- 4 horas
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
1.4.2 tempo de cozimento
15
20
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F40,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
desconhecido
5- 7 dias