Huis
×

Brie
Brie

Karnemelk
Karnemelk



ADD
Compare
X
Brie
X
Karnemelk

Hoe te Maken Brie En Karnemelk

Add ⊕
1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk
Een snufje zout, Wrongel, Melk, Yoghurt
1.2.1 vergisting Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Lactococcus Lactis
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie
roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
18 uur en 3-4 weken veroudering
15- 20 minuten
1.4.2 Kooktijd
25
20
1.4.3 aging Tijd
7- 10 dagen
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
5- 7 dagen
7- 10 dagen