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Kumis
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Buffalo cagliata
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Come rendere Kumis e Buffalo cagliata

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
200
100
1.2 Ingredienti
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Contenitore, casseruola per sugo
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
3 a 5 giorni
durante la notte
1.4.2 Tempo di cottura
Poche ore
NA
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
55,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
Sconosciuto
2- 3 settimane