phục vụ Kích thước
100
  
100
  
Thành phần
Sữa bò tiệt trùng, ngưng nhũ tố, Người khởi xướng Văn hóa
  
Cheese Salt, Mesophilic đề Văn hóa, Sữa, Vi khuẩn Penicillium roqueforti
  
Lên men Agent
Not Applicable
  
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
  
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
  
2 bát, cái nồi, Cây khuấy
  
Khoảng thời gian
  
  
Thời gian chuẩn bị
3-9 tháng Trong lão hóa
  
15- 20 phút
  
Giờ nấu ăn
40
  
20
  
lão hóa thời gian
Không có sẵn
  
Không có sẵn
  
Lưu trữ và Thời gian sống
  
  
Thời gian sống
2- 3 tuần
  
3-4 tuần