phục vụ Kích thước
Thành phần
Lên men Agent
Những điều bạn cần
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
lão hóa thời gian
nhiệt độ lạnh
Thời gian sống
Sữa nguyên Hoặc sữa không tiệt trùng
Cheese Salt, Mesophilic đề Văn hóa, Sữa, Vi khuẩn Penicillium roqueforti
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
2 bát, cái nồi, Cây khuấy