Làm thế nào để làm cho Roquefort Cheese Và Cheese Havarti

Roquefort Cheese

Cheese Havarti

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu

Sữa, ngưng nhũ tố, Muối, Nước

1.2.1 Lên men Agent

Pencillium roqueforti

Not Available

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa

Cheese Press, vải mỏng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa, Cây khuấy

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

3- 4 giờ

4- 5 giờ

1.4.2 Giờ nấu ăn

1.4.3 lão hóa thời gian

3 tuần

3 tháng

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

39,20 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

3-4 tuần

2- 3 tuần

So sánh của sản phẩm làm từ sữa