Nhà
×

Pho mát Brie
Pho mát Brie

Phô mai Fontina
Phô mai Fontina



ADD
Compare
X
Pho mát Brie
X
Phô mai Fontina

Làm thế nào để làm cho Pho mát Brie Và Phô mai Fontina

1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
100
100
1.2 Thành phần
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Sữa bò, ngưng nhũ tố
1.2.1 Lên men Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Not Available
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
10 12 Hours
1.4.2 Giờ nấu ăn
25
90
1.4.3 lão hóa thời gian
7- 10 ngày
3 tháng
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
Làm thế nào để ..
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
1.5.2 Thời gian sống
5- 7 ngày
2- 3 tháng