Làm thế nào để làm cho Phô mai Fontina Và Mursik
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Sữa bò, ngưng nhũ tố
Bò tiệt trùng Hoặc Sữa dê
Lên men Agent
Not Available
Lactobacillus plantarum
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
Bầu khô
Thời gian chuẩn bị
10 12 Hours
2- 3 giờ
Giờ nấu ăn
90
không áp dụng
lão hóa thời gian
3 tháng
2-4 tuần
Lưu trữ và Thời gian sống
nhiệt độ lạnh
Không có sẵn
Thời gian sống
2- 3 tháng
Khoảng 3 tháng