Làm thế nào để làm cho Khoa Và Pho mát Brie
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Sữa
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
Lên men Agent
Not Applicable
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Những điều bạn cần
cái chảo
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
Thời gian chuẩn bị
1 giờ
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
Giờ nấu ăn
không xác định
25
lão hóa thời gian
Không có sẵn
7- 10 ngày
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
Lên đến 3 ngày
5- 7 ngày