×

Kem Anglaise
Kem Anglaise
☒

Cream Cheese
Cream Cheese
☒



ADD ⊕
Compare
X
Kem Anglaise
X
Cream Cheese

Làm thế nào để làm cho Kem Anglaise Và Cream Cheese

Làm thế nào để làm cho

phục vụ Kích thước

Thành phần

Lên men Agent

Những điều bạn cần

Thời gian chuẩn bị

Giờ nấu ăn

lão hóa thời gian

nhiệt độ lạnh

Thời gian sống

 
100
Sữa, Đường, Tinh dầu vanilla, lòng đỏ
-
cái nồi, Cây khuấy
5 10 Minutes
15
-
39,20 ° F
2 ngày
 
100
calcium Chloride, Sữa bò, Muối kosher, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa, Kem nặng tiệt trùng
Mesophilic bacteria
bát, rây lọc, Pot lớn, vải mỏng
2 tuần
30
-
40,00 ° F
3-4 tuần