×

Crema Anglaise
Crema Anglaise

Cremă de brânză
Cremă de brânză



ADD
Compare
X
Crema Anglaise
X
Cremă de brânză

Cum sa faci Crema Anglaise Și Cremă de brânză

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Lapte, Zahăr, Extract de vanilie, Gălbenuş
Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Mesophilic bacteria
1.3 Lucruri pe care trebuie
cratiță, Agitator
Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
5- 10 minute
2 saptamani
1.4.2 Timp de gătit
15
30
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F40,00 ° F
Cum sa faci Iaurt inghetat?
-20 383
1.5.2 Termen de valabilitate
2 zile
3-4 săptămâni