1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
giải pháp ngâm nước muối, Buttermilk Văn hóa, Rennet lỏng, Sữa, Muối
3 Lít Trong sữa, Một máy tính bảng của Rennet, Muối, nước Unchlorinated, Sữa chua
1.2.1 Lên men Agent
Brevibacterium linens
Not Applicable
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, draining Mat, trọng lượng nặng, Dao, Bọc nhựa
bát, vải mỏng, Thùng hàng, bình, Dao, cái nồi, người cố gắng, Cây khuấy
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
50,00 ° F99,00 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống