phục vụ Kích thước
100
  
100
  
Thành phần
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Sữa bò, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa
  
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Rennet lỏng, Sữa bò tiệt trùng, ưa nhiệt khởi xướng
  
Lên men Agent
Not Applicable
  
Brevibacterium linens
  
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa, nhấn, Cây khuấy
  
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, nhấn, Cây khuấy
  
Khoảng thời gian
  
  
Thời gian chuẩn bị
10 12 Hours
  
15- 20 phút
  
Giờ nấu ăn
90
  
không xác định
  
lão hóa thời gian
4 tuần - 10 tháng
  
3 tháng
  
Lưu trữ và Thời gian sống
  
  
Thời gian sống
3-4 tuần
  
2- 3 tuần