Những gì là
Tilsit Cheese là pho mát cứng bán, vàng ánh sáng trong kết cấu, làm từ sữa bò tiệt trùng hoặc không tiệt trùng.
  
Sữa chua, trong thuật ngữ đơn giản, là quá trình lên men vi khuẩn của sữa thường được ngọt hay hương liệu. Lactobacillus và Streptococcus là của vi khuẩn quan trọng đối với kết cấu và tính nhất quán dày của sữa chua.
  
Màu
Màu vàng nhạt
  
trắng
  
Tilsit Cheese và Sữa chua vị
kem, ôn hòa, Cay, Vị cay
  
kem
  
Tilsit Cheese và Sữa chua mùi thơm
Mạnh
  
Tươi
  
Ăn chay
Không
  
Không
  
Gốc
Thụy sĩ
  
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan