Những gì là
Sữa đặc là sữa bò mà từ đó nước đã được loại bỏ.
Fontina Pho mát là một người Ý, phó mát sữa bò mà đã có luật tình trạng PDO châu Âu.
Màu
-
ngà voi
vị
-
kem, Trơn tru, Chua cay
mùi thơm
-
ôn hòa, Mùi chua
Ăn chay
-
Không
Gốc
Người Mỹ, Pháp
Ý