Smetana là một, yellowish- kem nếm trắng và hơi chua dày có chứa khoảng 40% chất béo trong sữa.
Kem vani, hương vị phổ biến nhất trên thế giới, được tạo ra bằng cách làm lạnh hỗn hợp kem, vani và đường.
Nga
Châu phi, Châu Á, Trung Quốc, Châu Âu, Bắc Mỹ