Những gì là
Pho mát, một loại thực phẩm từ sữa gồm sữa đông nén, đông tụ và chín sữa được tách từ sữa.
Kem là một loại thực phẩm từ sữa thường được làm từ các sản phẩm từ sữa như sữa, có thêm chất ngọt, hoa quả, thành phần và hương vị.
Gốc
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Châu Âu, Trung đông
Châu Âu, Hy lạp, Ý