Những gì là
Kem là một loại thực phẩm từ sữa thường được làm từ các sản phẩm từ sữa như sữa, có thêm chất ngọt, hoa quả, thành phần và hương vị.
  
Pho mát, một loại thực phẩm từ sữa gồm sữa đông nén, đông tụ và chín sữa được tách từ sữa.
  
Gốc
Châu Âu, Hy lạp, Ý
  
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Châu Âu, Trung đông