apa
Keju, panganan biasa dumadi saka ingkang dipun teken, coagulated lan ripened curd saka susu kang wis kapisah saka whey.
Es krim iku panganan biasa biasane digawe saka barang biasa kaya susu, karo ditambahaké sweeteners, woh-wohan, úa lan roso.
asal
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan, Eropah, Timur Tengah
Eropah, Yunani, Italia