Những gì là
Paneer, một loại pho mát, một món ăn Nam Á, là một pho mát unaged làm khuấy sữa với giấm, nước chanh hoặc axit khác.
  
pho mát chế biến là một sự pha trộn của nhiều pho mát tự nhiên và bổ sung các chất nhũ hoá, dầu thực vật bão hòa, muối thêm ,, màu thực phẩm, sữa hoặc đường.
  
Gốc
Afghanistan, Ấn Độ, Iran, Các nước Nam Á như Bangladesh, Bhutan, Ấn Độ, Maldives, Tajikistan
  
Thụy sĩ