Những gì là
Sản phẩm từ sữa
Sữa chua, trong thuật ngữ đơn giản, là quá trình lên men vi khuẩn của sữa thường được ngọt hay hương liệu. Lactobacillus và Streptococcus là của vi khuẩn quan trọng đối với kết cấu và tính nhất quán dày của sữa chua.
Màu
-
trắng
vị
-
kem
mùi thơm
-
Tươi
Ăn chay
-
Không
Gốc
Người Mỹ, Pháp
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan