Những gì là
Doogh là một thức uống giải khát được làm từ sữa chua, nước, và bạc hà.
- Phô mai xanh là một loại phô mai chung có bổ sung thêm nấm mốc Penicillium, do đó sản phẩm cuối cùng có đốm hoặc đường vân màu xanh khắp bề mặt.
- Nó có mùi đặc trưng, có thể từ chính nó hoặc từ một số loại vi khuẩn được nuôi cấy đặc biệt.
Màu
-
-
vị
-
mặn, Nhọn, thơm
mùi thơm
-
Mùi chua, Mạnh
Ăn chay
Vâng
Không
Gốc
Iran
Châu Âu, Pháp