Những gì là
Curd là một chất màu trắng mềm mại được hình thành khi coagulates sữa, được sử dụng làm cơ sở cho pho mát.
  
Tilsit Cheese là pho mát cứng bán, vàng ánh sáng trong kết cấu, làm từ sữa bò tiệt trùng hoặc không tiệt trùng.
  
Màu
trắng
  
Màu vàng nhạt
  
Đông lại và Tilsit Cheese vị
Chua
  
kem, ôn hòa, Cay, Vị cay
  
Đông lại và Tilsit Cheese mùi thơm
Tươi, Mùi chua
  
Mạnh
  
Ăn chay
Vâng
  
Không
  
Gốc
không xác định
  
Thụy sĩ