Những gì là
Bơ là một béo ăn được rắn làm từ kem và sữa bởi các quá trình khuấy.
Paneer, một loại pho mát, một món ăn Nam Á, là một pho mát unaged làm khuấy sữa với giấm, nước chanh hoặc axit khác.
Gốc
Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản, Nga
Afghanistan, Ấn Độ, Iran, Các nước Nam Á như Bangladesh, Bhutan, Ấn Độ, Maldives, Tajikistan