Là gì Basundi Và Phô mai xanh
Những gì là
Basundi là một món tráng miệng ngon chủ yếu là phục vụ trong các phần phía tây của Ấn Độ, tức là Maharashtra và Gujarat. Nó được sữa dày đặc trang trí với dryfruits.
- Phô mai xanh là một loại phô mai chung có bổ sung thêm nấm mốc Penicillium, do đó sản phẩm cuối cùng có đốm hoặc đường vân màu xanh khắp bề mặt.
- Nó có mùi đặc trưng, có thể từ chính nó hoặc từ một số loại vi khuẩn được nuôi cấy đặc biệt.
vị
Milky, Ngọt, Dày
mặn, Nhọn, thơm
mùi thơm
Milky
Mùi chua, Mạnh