Cum sa faci bivol Cașul Și Zincica
ingrediente
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
lapte de oaie
Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lucruri pe care trebuie
recipient, cratiță
Nu se aplică
Timp de pregatire
peste noapte
2 zile
Timp de gătit
N / A
2 zile
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
10 până la 14 zile