1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
sare de Cheshire, Lapte de vacă pasteurizat, cultura de pornire, Cheagul vegetarian
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Not Available
1.3 Lucruri pe care trebuie
recipient
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Cuţit, polonic, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
4- 8 săptămâni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
41,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
Necunoscut
În jurul valorii de 3 luni