Portie
100
  
100
  
ingrediente
Boabe de cacao, Apă rece, Pan puțin adânci, Agitatorul din lemn și lingura de lemn
  
Seminte de chefir, Tot laptele
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
Castron, Râșniță de cafea, Ventilator, Ciocan, presa, Sită
  
Container cu capac din sticla, tifon, Filtru
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
1 oră
  
10- 12 oră
  
Timp de gătit
90
  
20
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Aproximativ un an
  
2- 3 săptămâni