Portie
ingrediente
Agent fermentatie
Lucruri pe care trebuie
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timp de imbatranire
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
½ ceasca de zahar, Cardamom, Iaurt grecesc, Lapte, nuci, toroane șofran
2 boluri, cratiță, Agitator
În jurul valorii de 6 luni
soluţie saramură, Clorura de calciu, Cheagul lichid, Lapte de vacă pasteurizat, starter termofile
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, presa, Agitator