Cum sa faci Roquefort Brânză Și Lapte cal

Roquefort Brânză

Lapte cal

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Cheag, Sare de mare, lapte de oaie

N / A

1.2.1 Agent fermentatie

Pencillium roqueforti

Not Applicable

1.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic

N / A

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

3- 4 oră

Nu se aplică

1.4.2 Timp de gătit

N / A

1.4.3 Timp de imbatranire

3 saptamani

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

39,20 ° FNu e disponibil

-20 383

1.5.2 Termen de valabilitate

3-4 săptămâni

16 ore

Compara produse lactate