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Roquefort Fromage
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Lait de Jument
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Comment faire du Roquefort Fromage et Lait de Jument

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
NA
1.2.1 Fermentation Agent
Pencillium roqueforti
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
NA
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3- 4 heures
N'est pas Applicable
1.4.2 Temps de Cuisson
90
NA
1.4.3 Vieillissement Temps
3 semaines
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 FIndisponible
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines
16 heures