Come rendere Roquefort formaggio e Latte di cavallo

Roquefort formaggio

Latte di cavallo

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

caglio, sale marino, latte di pecora

1.2.1 Fermentazione agente

Pencillium roqueforti

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

3- 4 ore

Non applicabile

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

3 settimane

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

3-4 settimane

16 ore

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