Portie
3
  
100
  
ingrediente
Sare, Iaurt
  
Căpresc sau sau lapte de vacă de oaie
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
recipient
  
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
Câteva zile la soare
  
1 oră
  
Timp de gătit
180
  
15
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
  
Termen de valabilitate
În jurul valorii de 6 luni
  
5- 7 zile